Le conocimos a través de un canal de cocina de la televisión de pago. Un chico joven llevaba a amigos y familiares para invitarles a comer o cenar.Nos fascinaba la facilidad y la originalidad de sus platos, probaba las salsas metiendo el dedo, no utilizaba uniforme ni delantal, su escenario no parecía un laboratorio de biomedicina, frío y sin decoración y no utiliza "sofisticados" instrumentos para cocinar.
Por supuesto ya sabrás quien es. Es Jamie Olivier y su programa Oliver´s twist.
Durante el programa, no pestañeas y te hace tener ganas de levantarte del sofá y aplicar todo lo que te está enseñando, porque hace que todo resulte fácil. Todo esto ha hecho que Jaime Olivier se tremendamente popular en Gran Bretaña.
Ha abierto un restaurante en el lujoso barrio londinense de Hoxton en el cual forma a 15 chicos y chicas desempleados para formarlos. De ahí el nombre del resturante Fifteen, donde tendrás que esperar 4 meses para reservar mesa. Además escribe libros, tiene programas de cocina, y es asesor culinario en resturantes de Londres y Tokio.
Si de verdad te gusta la cocina, te encantará Jaime Oliver.
www.jamieoliver.com
http://www.fifteen.net/fifteenevents/Pages/default.aspx
http://jamieoliverspanish.foroespana.com/
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